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L'histoire de Bar'O Gourmandises

Il est temps pour moi de me présenter... Qui se cache derrière Bar'O Gourmandises?

🧁 Parcours pro:

Mon métier est une passion depuis l'enfance et la gourmandise est un gène héréditaire dans ma famille 😋. Après un cursus général, je me ré-oriente vers le Cap pâtissier en reconversion, un premier pas dans le métier de mes rêves. J'enchaîne avec la Mention complémentaire et le Brevet Technique du Métier.
Depuis 9 ans maintenant j'exerce ma profession dans la région bordelaise, où j'ai eu la chance de travailler dans de grandes pâtisseries (La Maison Pillet, Madalozzo 1958, Chez le Boulanger de Laurent Lachenal).

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L'histoire de Bar'O Gourmandises:

Depuis que je suis enfant je m'imagine avec un restaurant, une boutique de glaces, ... Mes parents me racontent encore quand je jouais à créer mes stands de pâtisserie en carton. J'ai grandi mais l'idée reste ancrée. Et aujourd'hui je me lance!


🧁 C'est avec beaucoup de plaisir que j'ai créé Bar'O Gourmandises, et que je réalise les commandes de mes clients. Tartes fines, goûters, numbers cakes, pièces montées, n'hésitez pas à me contacter, tout peut être possible ! Je propose également des Ateliers de pâtisseries pour partager la passion de mon métier. Si vous souhaitez passer un moment agréable tout en apprenant les secrets des pâtissiers, vous êtes les bienvenus! 

Alors à très vite! Avec Gourmandise, 

Marine

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